節分☆

今月は節分なんで、いわしのツミレ鍋を作りました

自分で作ると軟らかくておいしいですよね

こちらは・・・・先日の「かつおのタタキ」が残ってたので

こちらもたたいて、丸めて鍋に投入・・・

ちょっとしかなかったし、形も適当

「かつおのタタキつみれ？」はパサパサでした・・・

生のカツオだったら良かったのかな

それとも「かつお」は、つみれにするとパサパサになるのか・・・・

生でも赤身だから、パサパサになっちゃうんでしょうね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい